娛樂城老虎機線上賭博描述：：#冬天吃什么養生# 宋朝美食之“東坡”名菜蘇軾，經常以北宋時期的大文豪的身份出現在人們的視野，事實上，除了有“學神”的外衣，他還有個趣的靈魂，是北宋大名鼎鼎的美食家。作為一名出色的美食家，蘇軾不僅愛吃，會吃，還會自創菜品，其中，肥而不膩的“東坡肉”就是他的杰作。據傳，他有六十多道以“東坡”命名的名菜。蘇軾年少出名，弱冠之年就高中進士，更被當時的皇帝宋仁宗夸有“宰相之才”。只可惜，由于心思單純，心直口快，他頻頻遭受同僚排擠，一生多次被貶。不過，蘇軾闊達樂觀，自帶“吃貨”屬性，一直貶，一直吃，自由瀟灑在山水之間。蘇軾被貶黃州，親自開墾城東坡上的一塊荒地，種植蔬菜瓜果，取地名為“東坡”，由此自稱“東坡居士”。當時宋朝人愛好吃牛肉和羊肉，供不應求，價格偏貴。反觀豬肉，由于當時的人們不擅長烹飪，所以比較便宜。因為被貶而囊中羞澀的蘇東坡就打起來豬肉的主意，經過反復試驗，做出了肥而不膩，人見人愛的東坡肉。據《豬肉頌》記載，“黃州好豬肉，價賤如糞土。富者不肯吃，貧者不解煮。慢著火，少著水，柴頭灶煙焰不起。待它自熟莫催它，火候足時它自美。每日起來打一碗，飽得自家君莫管。”也就是說，東坡肉做法比較簡單，將五花肉洗凈切塊，先用大火煮沸，后用小火慢燉，到點自然出鍋，香嫩多汁，味美酥香。因為做法簡單又美味，迅速在民間流傳開來，百姓戲稱其為“東坡肉”。元佑九年，蘇東坡被貶到惠州，繼續他的美食之旅，發現了美味多汁的嶺南荔枝，寫下“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。”的經典詩句，吃貨形象躍然紙上。只有素的可不能滿足美食家的口腹之欲，烤羊脊才可以。在北宋，惠州算是蠻荒之地，一日才殺一只羊。肉是沒蘇軾的份了，所幸羊脊骨還能剩下來。蘇軾的文章有提到烤羊脊的烹飪方法，“熟煮熱漉出，漬酒中，點薄鹽炙微燋食之。 . . . . 如食蟹螯，甚覺有補。”蘇東坡再次展現美食家的功底，將羊脊骨煮熟后撈出，蘸點黃酒，撒上鹽，放炭火上烤，等微焦的時候就可以上菜了。蘇軾給弟弟蘇轍的信中還忍不住自夸這道菜，“子由三年食堂庖，所食芻豢，沒齒而不得骨，豈復知此味乎？然此說行，則眾狗不悅矣。”蘇軾自嘲自己牙齒好，才能享受這道美食，而弟弟生活優渥，牙齒不好，就不能體會其中滋味了。美食可不僅僅是裹腹，還代表烹飪者的生活態度，正如蘇軾所言，“試問嶺南（惠州）應不好，卻道，此心安處是吾鄉。”在任何一種環境下也要積極生活，開心做美食，開心是一天，不開心也是一天，那為什么不選擇開心一點呢，你覺得呢？立冬節氣：立冬進入寒冷的季節，飲食應多吃驅寒的食物，吃羊肉，吃餃子、黑木耳、大白菜、南瓜、紅薯、蘿卜等食物。可御寒益氣，安心止驚、有很強的營養作用。#冬至美食#冬至馬上就要到了，冬至一到，就說明真的進入冬天了，而且還是最冷的開始，我們這冬都吃水餃，愚意著吃了水餃不凍耳朵，你們那冬至都吃什么呢？你覺得，哪道菜和下雪天最配？這個問題自然要我們內蒙人來回答了，冬天的內蒙，白雪皚皚，放眼望去，銀裝素裹。而內蒙冬天基本有半年屬于，自然冬日里白雪中的美食就少不了了。先從早餐說起，最離不開的自然是蒙古早茶，一碗熱乎乎的剛熬好的奶茶，放上酥油、奶嚼口、炒米、奶豆腐、奶皮子，咸香、奶香、油香在嘴里炸裂，時不時的再跑上一塊父母精心燉煮的手把肉，一口肉、一口奶茶，那叫一個享受。當然主食也少不了，傳統的蒙古包子，一口一流油，韭菜盒子、烙糕、果條。。。。等等，讓你一周不會重復。早餐吃好，那正餐自然更不會差，傳統的涮羊肉已經被越來越多的人熟知，現在我在深圳，身邊朋友天冷了都會去吃一頓純正的涮羊肉。但是我要推薦的是羊蝎子火鍋，可能很多人都不知道什么是羊蝎子，就是羊脖子切開，形似蝎子，辣乎乎的煮上一鍋，大家圍著一起啃著骨頭，一起談天說地，好不自在。骨頭上的肉吃掉后，再吸溜一下中間的骨髓，那才是最好的精華！最后再就著羊蝎子老湯，煮上點豆腐、面條等，一頓熱乎乎的餐食下肚，又暖又飽又滿足。當然內蒙的美食還有很多，歡迎大家前來品嘗！！！最后在深圳吃不上家里的羊肉，就來點牛肉干彌補一下了。#冬至美食# 北方有句俗話說得好“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。到了冬至這一天，家家戶戶都要包餃子，冬天北方氣溫相對較低，羊肉溫補暖身，到了冬至這天，好多人會特意買上幾斤羊肉，搭配大蔥香菇，調成羊肉餡餃子，冬至這天吃羊肉餃子，暖和又滋補身體。 除了羊肉餡，還有韭菜雞蛋、西紅柿雞蛋、茄子雞蛋、大蔥牛肉、茴香等等，根絕不同地區家人喜好口味不一，家家戶戶都會包上一些餃子。 隨著人們的生活水平越來越高，對餃子的標準也越來越高，不僅要好吃還要美觀，所以就出現了好多漂亮的都不忍下嘴吃的餃子