吃角子老虎描述：：#冬日生活打卡季# #2022生機大會# 明天是冬至，古有“冬至大如年”之說。古人認為冬至是“大吉之日”，傳統習俗，這一天要祭祀祖先，人們相互道賀，飲宴相慶。北方人這一天都是吃餃子，有民諺說“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。湯圓是江南一帶的傳統美食。寓意“團圓”“圓滿”，冬至這天吃湯圓，叫“冬至圓”，民間還有“吃了湯圓大一歲”的說法。我吃過一種酒釀圓子，個頭很小，和旺仔小饅頭差不多大，里面沒有餡兒，又甜又香，在超市可以買到，不知是哪里的特產？聽說在四川，還流行冬至喝羊肉湯的習俗，據說是從漢高祖劉邦那傳下來的，我沒做過考證，不知道現在四川人是不是冬至吃羊肉。如果吃羊肉能夠抵御新冠，也許以后全國各地就統一在冬至日吃羊肉了。“吃了羊肉不變陽”就成了新諺語。其實很多傳統節日都會伴隨相應的文化活動。比如春節互相拜年、貼春聯、放鞭炮；元宵節賞燈、猜燈謎；端午節賽龍舟、插艾蒿；重陽節賞菊登高、插茱萸等等。如今好多優秀的傳統文化被逐漸淡化了，反而一些洋節備受追捧，本著“存在即合理”的包容心態，暫不置可否，一些“不中不洋”的購物節也在互聯網的推波助瀾之下大行其道，真的讓人哭笑不得了。站在弘揚傳統文化的角度看，這無疑是莫大的悲哀。清明、端午和中秋已經成了法定節日，1989年，我國政府把重陽節定為“中國老人節”，也是為了弘揚民族文化而采取的有力措施，這是非常好的開端。如果把寒食節、七巧節、臘八節也定位法定節日就更好了。冬至日開始“數九”，是冬天的真正開始，今年肯定是一個“寒冬”，隨著新冠病毒的大面積感染，真正的感染高峰即將到來。磚家的話可以扔在腦后，因為大都是“廢話”或是“胡話”。我在此祝福大家冬至快樂！沒陽的吃羊肉不陽，楊過的永不復陽。#頭條創作挑戰賽#【#在清明上河圖中逛一天能吃到什么#】#清明上河圖中的大酒樓就有72戶#在動態呈現的《清明上河圖》中逛逛，我們能吃到什么北宋美食呢？聽朱廣權來一段押韻介紹，“這里有正店72戶，此外不計其數，商販星羅棋布，汴京城市面貌的生動記錄。”蜜煎雕花，荔枝腰子，洗手蟹........聽名字仿佛就能聞到味道了，快來看看這些美食都長什么樣吧？ 網頁鏈接#清明節# 年屆八旬的母親做的清明節獨特面食——子推在我們山西，清明節有兩種美食，分別是子推和燕燕。今年，母親做了21個子推，家里每人一個。回不去的家庭成員，也都個個有份。吃不完的，還可以穿起來掛著晾干，日后當干糧吃。知道這個美食是紀念誰的嗎？顧名思義，就是紀念介子推的。介子推是晉國名士，寒食節就是因他而來的。在我們老家，美食子推的推，讀作cui。【品嘗刀魚餛飩】“驚蟄春雷響，農夫閑轉忙。”今日驚蟄，春季開端。春天的田野里，到處是新鮮的春菜，如馬蘭頭、草頭、薺菜等蔬菜，可清炒、涼拌、拌肉餡，美味鮮嫩。清明前夕，還有一道美味便是螺螄，一味螺螄千般趣，美味佳釀均不及。每到春天，南方有二鮮，是好多人的心頭好。一是青團，二是江刀，都是時令美味。江刀價格昂貴，作為刀魚一種，與河豚、鰣魚又稱長江三鮮。刀魚可清蒸、煮湯，也可做刀魚混沌。今天去南湖濕地公園賞梅花，在南湖食堂里吃到了刀魚餛飩。聽老板說，啟東那里的刀魚細嫩爽滑，鮮美不膩，味道最好。但最近因疫情，刀魚運輸不過來了，只能從別處拿了。刀魚餛飩，是江南一道傳統美食。魚刺細軟，魚肉剁碎后，與五花肉相混，加蔥姜佐料，包成餛飩，味道鮮美。如用刀魚骨燉湯，鮮上加鮮。刀魚餛飩你品嘗了嗎？#心動的瞬間# #蘇州頭條# #旅拍匯看世界#野艾青青和面里鮮糯三七熱水拌豆沙鮮筍少許肉農家院里馃粑香[玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰]黃山茶農老王原創詩詞，今年媽媽身體不好，蓋房子所以沒有時間做“清明馃”，有用野艾的，有用馬蘭頭的，反正，這種中國傳統美食是好吃的[捂臉]黃山不僅有好的自然風景，更有許多地方民間小吃[玫瑰]大家來過黃山不知道吃過“觀音豆腐”沒有，雖然沒有臭桂魚出名，但是一道很好吃的小菜[握手][握手]【清明時節，多吃這些對身體好！】1、薺菜：可柔肝養肺的食物2、山藥：可健脾補肺的食物3、銀耳湯：可滲濕和補益的食物4、五谷粥：可益肝祛煩的食物5、菠菜：可利五臟、通血脈的食物三月三吃艾粿，這個時候艾葉最嫩，客家人說頭茬艾葉最補，今天摘一些回來做，做紅豆艾粿