清明節吃雞蛋(清明節吃雞蛋的文化內涵):金猴爺老虎機

時間:2023-12-04 04:20:45 作者:金猴爺老虎機 熱度:金猴爺老虎機
金猴爺老虎機描述::#清明節有哪些你不知道的習俗##清明節到了有哪些講究?#昨晚十點多了,老公跟我說,這個清明節,他們這些導員自費給他們帶的學生一人準備了一個雞蛋,一個雞蛋一元錢,每個人大約300元左右。上網查了一下,清明確實有吃雞蛋的習俗,吃雞蛋是源于古代的上祀節。人們為婚育求子,將各種禽蛋如雞蛋、鴨蛋、鳥蛋等煮熟并涂上各種顏色,稱“五彩蛋”,他們來到河邊把五彩蛋投到河里,順水沖下,等在下游的人爭撈、剝皮而食,食后便可孕育。現在清明節吃雞蛋象征著圓圓滿滿。在這特殊的日子里,希望這些在學校的學生能感覺到一點點來自老師的溫暖,祝福他們的學業都能圓圓滿滿,也期待這個疫情早點過去,大家都能感受一下大美青島的無限春光。#我的家鄉如何過清明#家鄉清明節早上有吃雞蛋的習俗。傳說吃個雞蛋,一年都有好身體。吃雞蛋其源起是先秦時代某些地區有禁火習俗,多日的禁火寒食,煮熟的雞蛋是度過這一時期的最好的食品儲備。清明這天雞蛋除了吃,孩子們還可以玩雞蛋,一種是“畫蛋”;一種是“撞雞蛋”,孩子們紛紛拿著自己家煮的雞蛋逐一碰撞,圖個好彩頭,看誰的雞蛋硬。#淄博頭條#清明為什么要吃豆腐?母親讓清明節吃豆腐,我問為啥,就是給我說“吃了好”。這個理由很充分。 豆腐,就是有福。以前寒食節不動鍋灶,但又不能不吃飯,想想只有煮熟的雞蛋可以吃,又解饑,所以就吃雞蛋了,但是后人常把清明和寒食節一天過,所以也沿用了吃雞蛋的風俗。 北方有種說法:清明不吃雞蛋,窮得亂顫;清明不吃豆腐,窮得亂抖擻。所以在北方,清明要吃雞蛋和豆腐。 做了一大鍋,然后親友的分一分[呲牙],共同富裕嘛。 豆腐在山東是一種神一樣的存在。 有中國人的地方,就有豆腐。作菜作湯,配葷配素,無不適宜;酸甜苦辣,隨意所欲。”白凈素雅,方方正正。 不受季節限定,物美價廉的豆腐,變化出千千萬萬的菜式,深受山東人的喜愛。 更想不到的是很多地方豆腐都是非遺,這的學學啊,不能讓這手藝失傳。還記得《紅高粱》里九兒帶領婦女為戰場上的兄弟們做的拤餅嗎?其實它是濰坊高密的一種面食,吃的時候要雙手拤住往嘴里塞,所以就管它叫拤餅。高密拤餅又叫單餅,清明節這天吃單餅卷雞蛋是高密的老習俗,寓意新的一年生活順利,圓圓滿滿。濰坊一高中就在清明節這天為在校的高三學子們準備了單餅雞蛋,孩子們手拿單餅吃著雞蛋,滿臉幸福的樣子,老師也是第一時間將這一畫面記錄下來,并分享給家長讓家長們放心,孩子在學校一切都好。家長們看到這些畫面也會很感動,很感謝學校的老師們想得如此周到。清明節除了掃墓祭奠親人,還有哪些習俗?說說我們老家這里吧。我們這里清明吃粽子、煮雞蛋,雞蛋是放在煮粽子的鍋里一同煮熟的,有股粽葉的香味。還要用發面做成小雞或小燕子的形狀,小時候生活條件不好,每年的清明節一早,老媽都會將煮好粽子、雞蛋和做的小雞給我們兄妹三人分一下,每人一個粽子兩個雞蛋一個小雞,我們如獲至寶,舍不得吃,剝開一個雞蛋要小口吃,慢慢嘗,真香啊。發面做的小雞也要一直放到干裂發硬才舍得吃掉。今年的清明節,老媽照常煮了雞蛋,包了粽子,但沒做小雞。說要分給十歲的小侄子兩個雞蛋時,小朋友擺手不要,哈哈。現在生活水平高了,雞蛋早已不是稀罕之物,孩子也不能體會吃雞蛋的樂趣。物以稀為貴的年代,孩子的快樂除了撒腳丫子在戶外玩耍,更多的來自于節日的食物。清明還有一項傳統運動,蕩秋千,據說清明當天蕩秋千,一年不腰疼。真假沒有驗證過。小時候在家門口的兩棵大樹之間,用粗粗的繩子吊一個秋千,就會引來附近的小孩都來打秋千,歡聲笑語響徹很遠。現在的公園里的健身區域大多有秋千,粗粗的鐵鏈子,更多了一份城市的鋼筋混凝土的氣息,少了一份鄉野粗獷的感覺。悠閑的周末,晨跑結束,我喜歡打個秋千,找找童年的感覺,享受那份悠閑的時光。看,我老媽蕩秋千多開心,七旬老太也有一顆童心[大笑]#我要上微頭條# #清明節# #清明小長假#初三陽暖正清明 薺菜雞蛋又相逢 疫情反復不出門家中假期一樣行云開見月終有明莫貪踏春就此時亂竄中招太容易平平安安更重要[微風][微風][浮云][浮云][太陽][太陽]薺菜,又名地菜子。農歷三月三,地菜子煮雞蛋,可以祛風濕、清火[比心]你們家鄉有啥清明節習俗?你啥時候了解的清明節的來歷呢?我們小時候啊,先暴露一下年齡,就是八幾年的農村。在我們村,清明節就是吃雞蛋,而且還是紅雞蛋,用顏色(shei)染的,肯定不是可食用級別的色素。有大紅的,有玫紅的。早早的就起來,然后鄰居孩子們互相送,就像韓劇《請回答1988》開頭那樣差不多的互送。雞蛋染紅了,家里的牛羊雞鴨鵝的也染紅,有角的染角,沒角的就染一撮毛,不知道是有說法還是怕浪費了染雞蛋剩的染料?再就是碰雞蛋,一般挑尖尖的小頭比較厲害,還有就是用手保護著,只露小部分比較厲害一些。以前的雞蛋都是自己家養的雞下的,我覺得應該都比現在的結實一下吧。碰爛了還都不喜歡吃蛋黃,都在碗里攢著,應該是大人們吃了吧。學校還會組織去烈士陵園掃墓。步行大約五公里左右,路上也會帶著雞蛋,用自己毛線編的小網兜兜著,餓了就先找個同學碰一下,爛了再吃。清明還有就是蕩秋千,家家戶戶的周圍都有樹,找兩個鄰近的樹,找好合適的高度,用粗繩子一系,一個簡易的秋千就完成了。村里面會在灣的旁邊用大木架架一個很大很大的秋千,木架得三四米高吧?大人們會爭相蹴秋千,觀眾也特別的多,有的厲害的能蹴個180度。我們土話叫“屈”,就是看誰屈的高。是不是有很多在心愛姑娘面前顯擺的呢?那時候小,從來沒上過這種大秋千。還會“插青”就一幫小伙伴去一家通宵玩。小時候也不知道清明節的來歷,應該是不知道任何節日的來歷吧?沒網,沒書介紹 ,老師也沒講過。后來一次聽媽媽給講過,覺得媽媽知道的好多,比老師還厲害,覺得自己也好厲害,比別的只知道碰雞蛋的小朋友知道的多。那時忘了主人公的名字了,只記得不能生火,吃寒食。不生火不就是“禁止炊”么?就這樣,印象中就是紀念叫“禁止炊”的人。自己還挺能胡謅的來,哈哈。第一次接觸這個故事書是初中學文言文,一次試題上有這篇,才更正了錯誤記憶,叫“介子推”。后來看的書多了也就更加了解了。公子晉重耳,那時還不是晉文公了,在逃亡的路上,被衛國所拒,又饑又困,都快餓死了。看到為國五鹿農民想討點飯吧?農民給他個土卡拉(土塊),讓他“吃土”吧。原來“吃土”這么早就有啊?扯遠了,言歸正傳。可憐的重耳特別想吃肉,我猜可能以為他要餓死了,死刑犯不還有斷頭飯嗎?這時的主人公出廠了,一切皆有可能,想啥來啥 。介子推捧一碗肉湯獻給重耳。當時一見肉 肯定兩眼放光,風卷殘云似的就干光了。后來一想,哪來的肉呢?知道是介子推割股喂他,感動的稀里嘩啦啊,發誓重回晉國定重獎各大臣。后來經過九九八十一難,晉重耳成了晉文公,重賞大臣,可能忙糊涂了,卻忘封介子推了。忘就忘個徹底吧,就怕又想起來了。介子推覺得晉文公是天意民選,他這點事不能算啥,不能貪天之功。本來在家編鞋挺好,晉文公一想起來,他背著老娘去了綿山。山大沒法尋啊,不確定是晉文公還是手下的人,想防火燒山,他不就出來了,可現實很骨感,和想象的不一樣呢。就這樣娘倆就燒死了。晉文公“悲愴足下”啊,改綿山為介山。晉文公放火燒山之日正是冬至后第一百零五天,晉國人念及介子推死于火,便不忍心點火,只吃冷食,持續三天,后來變成寒食節。過節幾天,家家柳枝插門,招魂介子推。又一年寒食節介子推墳周圍柳枝發芽,晉文公改為清明節。慢慢寒食清明就一起了,我們這寒食就清明的前一天。差不多就這些習俗,婆家這邊是薺菜煮雞蛋,太陽出之前吃 眼清目明。你們那呢?臺灣“蛋蛋的憂愁”,雞蛋短缺的狀況聽說要到清明節才會緩解。臺灣網友調侃說:危在蛋夕!人家在研究核彈,我們在研究南蛋北送,真夠扯蛋的!清明假到了,但感覺清明到不了。小時的清明,最渴望的是清明那天有可能吃上雞蛋。故鄉的習俗,清明那天小孩子可以有雞蛋吃。那時能吃上雞蛋比現在追孩子喂飯難多了。后來上學了,才知道介子推的故事,也才明白清明在現代的含義。但對我來說最大的吸引力也不過是可以半天不上課。可以盡興地玩半天。現在想想,能什么也不想地玩半天也真是一種幸福。再后來成人了,清明多了哀愁,想得最多的是過早病逝的母親,后來加上了其它過世的親人,清明的沉重感越來越重。有時也會開導自己:過好自己的日子,就是對過世親人最好的懷念。但在這一天,仍然會不自覺地想起。現在,生活越來越好,雞蛋可以隨意吃了,但卻要擔心膽固醇升高。生命越長越怕死,這是人共同的心理吧。但懷念過去,更感恩現在,現在的生活是過去的人想也不敢想的。想起父親對早逝親人的懷念:真虧了,一輩子沒吃上飽飯。楊大爺老兩口這幾天愁著了,啥事呢?他過清明節的時候煮了88個雞蛋,到現在也沒吃完。#三農發文挑戰賽# 楊大爺是招遠市東南鄉人,一兒一女都成家了,住在了市里。過清明節的時候,他和老伴按照老傳統的習俗,煮了一鍋雞蛋,為討吉利,一共88個,煮這么些雞蛋是為了讓兒女回來帶回家吃,誰知道,兒女回來當天吃了幾個,臨走的時候誰也不拿,都說家里不缺,沒有辦法,老兩口只好自己留著頓頓吃雞蛋。#煙臺頭條# 膠東招遠、萊陽、萊西等多數地區,過去的習俗是過清明煮很多雞蛋,能吃好幾天。現在歲數大的人還保留這個習俗,但是年輕人都是能吃幾個煮幾個,吃雞蛋都是新鮮的,像楊大爺一煮88個雞蛋,實在是太多了,要不老兩口吃了一周的時間還沒吃完,看來這個習俗也得改改了,大家說是不是?@頭條三農 @頭條本地通
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